Национальные новогодние традиции и блюда разных народов № 7

Хозяева винных погребов спускаются в подвал со своим урожаем для того чтобы чокнутся с бочкой и пожелать Нового года. А вот яркий и праздничный вид все города Франции приобретают, начиная с 6 декабря и заканчивая 6 января. Французские улицы наряжают яркими огоньками, витрины заведений веселыми надписями, а жилые дома красивыми цветами. В основном дом оформляют французы небольшими праздничными венками и пучками из цветочных композиций. Новогоднее застолье у французов наполнено изысками и разными деликатесами. Среди торжественного меню на столе присутствует: запеченный гусь либо индейка, устрицы, лобстеры и другие морепродукты. Также к столу подают фуагра, различные закуски из свинины и легкие салаты. На десерт хозяйки подают разные сладости в 10-13 наименований. То есть после праздничного ужина стол оформляется большим изобилием сладких пирогов, тортов и десертов на выбор гостя. А среди горячительных напитков французы предпочитают игристое вино, шампанское и вино собственного производства.


Итальянцы не отстают в праздновании Нового года со всеми с 31 в ночь на 1 число января. Так же как и у многих народов мира у них существуют особые традиции встречи праздника. Самым главным для жителей Италии является ритуал для привлечения удачи. Поэтому итальянцы стараются соблюдать все традиции и быть веселыми при встрече праздника. Местные жители практически до самого утра запускают фейерверки в небо, чтобы встретить новое начало года с огоньком. Также среди праздничных традиций является одежда и нижнее белье итальянцев. По традиции в канун праздника они должны надеть один из красных элементов одежды либо нижнего белья. Благодаря такому обряду можно привлечь не только удачу, но и успех в грядущем году. Ещё одной забавной традицией является избавление хлама из дома. Но в этом самое забавное то, что все вещи просто вылетают из окон. А вот проходящим мимо людям стоит быть аккуратнее, ведь в таком обряде летят не только вещи, но и мебель.

Также, чтобы привлечь ещё большей удачи, местный народ по поверьям оставляет монету на подоконнике, и зажигает свечи в ночь торжества. В канун праздника итальянцы украшают дома растением и ветками омелы, для того чтобы избавить дом от негативной ауры и злых духов. Сам праздник коренные жители проводят всегда по-разному. Многие итальянцы собираются большими компаниями и празднуют торжество дома. А вот другие предпочитают устроить ночные гуляния по барам и ночным клубам. Но, несмотря на место встречи праздника многие выходят на главную площадь и устраивают новогодние гуляния на открытом воздухе. Что касается праздничного застолья, то итальянцы изготавливают блюда символизирующие достаток и богатство. На стол подаются главные блюда из свинины «дзампоне» и «котекино». Помимо мясных изысков также на стол подают блюда из рыбы и морепродуктов. А дополняют все гарниры из чечевицы, бобы под пастой и легкие салаты. На десерт хозяйки выставляют корзины с фруктами, а также готовят сладкие пироги и выпечку. И чтобы праздник был веселее и горячее итальянцы пьют французские вина, игристое шампанское и вкусное пиво.

Итог:

У каждой народности существуют свои традиции по встрече Нового года. И порой зная собственный торжественный стол и планы в новогоднюю ночь интересно пробежаться по миру и узнать, как они отмечают такой чудесный праздник. Перейти поиграть в казино Вулкан игровые автоматы можно по этой ссылке.
© 2010 - 2018 Герпетофауна Волжского бассейна. Все материалы принадлежат авторам. При использовании материала ссылка на сайт обязательна.